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Voici tous les articles publiés sur notre blog. Ils sont indexés selon plusieurs rubriques en fonction de la thématique abordée : biochimie, matériel, vie étudiante…
Découverte par le biologiste Danois Vagn Moller en 1954, la bactérie Hafnia alvei appartient à la famille des Enterobacteriaceae. Présente dans le tractus gastrointestinal humain, elle est exploitée dans l’industrie laitière pour son rôle de ferment lactique.
Le bécher de chimie est un des éléments constitutifs de la verrerie de laboratoire. Il s’agit d’un récipient cylindrique à fond plat, de forme haute ou basse selon les modèles. Un bécher possède un bec verseur et peut être en verre, plastique ou inox. Un bécher gradué dispose d’une échelle...
Qui aurait pu imaginer que le CBD, extrait du cannabis, trouverait sa place dans le monde de la bière ? Et pourtant, c’est aujourd’hui une réalité. Le CBD, contrairement au THC, n’a aucun effet psychotrope et est reconnu pour ses propriétés relaxantes et apaisantes. Associé à la bière, qu’il faut...
L’hydrogène moléculaire (H2) est un élément qui suscite un intérêt croissant dans la communauté scientifique. Des études ont mis en évidence ses bienfaits sur le corps humain grâce à son pouvoir antioxydant, ouvrant ainsi la voie à de nouvelles perspectives thérapeutiques.
Les cocktails moléculaires ont révolutionné l’univers de la mixologie. Ces boissons futuristes et étonnantes associent la science et l’art de la création de cocktails pour offrir des expériences gustatives uniques.