Biochimie

Découverte par le biologiste Danois Vagn Moller en 1954, la bactérie Hafnia alvei appartient à la famille des Enterobacteriaceae. Présente dans le tractus gastrointestinal humain, elle est exploitée dans l’industrie laitière pour son rôle de ferment lactique. Des études menées en Suisse ont permis de confirmer que la souche Hafnia

L’hydrogène moléculaire (H2) est un élément qui suscite un intérêt croissant dans la communauté scientifique. Des études ont mis en évidence ses bienfaits sur le corps humain grâce à son pouvoir antioxydant, ouvrant ainsi la voie à de nouvelles perspectives thérapeutiques. En effet, les effets bénéfiques de l’hydrogène moléculaire, sa

Ces derniers mois, la mise sur le marché de produits contenant du cannabidiol (CBD) a relancé le débat sur la consommation du cannabis en France. A la différence du THC, considéré comme un stupéfiant illégal, le CBD est autorisé sur le territoire à condition qu’il soit parfaitement pur et donc

En étant le siège du cycle de Krebs, la mitochondrie est un élément essentiel dans la production d’énergie nécessaire au fonctionnement de la cellule. En cas d’anomalies fonctionnelles des mitochondries, des maladies dites mitochondriales peuvent apparaître. Nous vous présentons ci-dessous les détails de cet organite. Nous vous précisons aussi son