Qui aurait pu imaginer que le CBD, extrait du cannabis, trouverait sa place dans le monde de la bière ? Et pourtant, c’est aujourd’hui une réalité.
Le CBD, contrairement au THC, n’a aucun effet psychotrope et est reconnu pour ses propriétés relaxantes et apaisantes. Associé à la bière, qu’il faut naturellement consommer avec modération, il apporte un peu de nouveauté dans l’univers de la boisson.
De nombreuses marques commencent à s’emparer de ce marché. Mais à quoi ressemble une bière au CBD ? Explications.
Comment est fabriquée la bière au CBD ?
De nombreux brasseurs se lancent dans l’aventure et proposent des bières au CBD aux arômes variés : blonde, brune… Il y en a pour tous les goûts.
Pour la fabriquer, ils utilisent différentes méthodes. Certains intègrent directement du CBD dans le processus de brassage, tandis que d’autres ajoutent de l’huile de CBD après fermentation. Quelle que soit la méthode choisie, le résultat final est une bière légèrement infusée au CBD.
Quels sont les effets de la bière au CBD ?
Le cannabidiol, ou CBD, est un composé organique de la famille des cannabinoïdes issu du chanvre. Nous l’avons déjà dit, le CBD ne produit aucune addiction ou effet psychoactif, ce qui n’est pas le cas du THC.
Par conséquent, la bière au CBD se limiterait à des effets relaxants, sachant que les vertus thérapeutiques de la molécule permettent de lutter contre l’anxiété, d’apaiser les douleurs et de calmer les inflammations. Mais attention à ne pas en abuser, car comme pour toute boisson alcoolisée, la modération est de mise. Et la bière au CBD n’est pas un médicament !
Qui propose de la bière au CBD ?
Certains bars et restaurants spécialisés dans les boissons alternatives ont déjà intégré la bière au CBD à leur carte. Pour certains professionnels de la restauration ou de la distribution, cette boisson représente une opportunité commerciale.
Ils s’approvisionnent en général chez un grossiste spécialisé pour proposer à leur clientèle cette boisson. Même si ce n’est pas une bière au cannabis à proprement parlé, la réglementation autour du CBD et de l’alcool reste très stricte.
Rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. La consommation de cette bière doit se faire avec modération et sa vente est interdite au moins de 18 ans.
